Vasanta Bhavan Restaurant | DIP Dubai

يقدم مطعم فاسانتا بهافان في مجمع دبي للاستثمار مأكولات نباتية أصيلة على الطراز التاميلي لمنطقة قرية جرين كوميونيتي وما وراءها. كجزء من سلسلة مطاعم شهيرة تأسست عام 1969، يتخصص هذا الفرع في الأطباق النباتية من جنوب وشمال الهند، مع العديد من الأصناف التي يمكن تكييفها بسهولة لتناسب التفضيلات النباتية الصرفة (الفيجن) بطلب عدم إضافة الزبدة أو السمن أو الكريمة أو اللبن الرائب. تتراوح قائمة الطعام من وجبات الإفطار التقليدية مثل الإدلي والدوسا والأوتابام إلى أطباق الكاري الهندية الشمالية الشهية والأرز المقلي والمعكرونة والمقبلات الإبداعية. تشمل الأطباق المميزة كاجو رافا دوسا بعجينتها الخفيفة والشبكية وحشوتها السخية من الكاجو، وإدلي فراي الرائعة، وفطر مقرمش شهي، وفادا مطهوة بإتقان، وسبزي ماخاني العطرة. يقدم المطعم أيضًا أداي أفيل، وباروبو فادا، وفطائر الذرة بالعسل، وكاداي بانير، وكاري الخضروات المشكلة، ونافاراتان كورما ضمن تشكيلته الواسعة. يتسع المكان المريح لحوالي عشرين إلى ثلاثين شخصًا ويركز على النظافة والخدمة السريعة مع فريق عمل ودود ومنتبه. يفتح فاسانتا بهافان يوميًا من الصباح الباكر حتى وقت متأخر من المساء، ويوفر خدمة تناول الطعام في المطعم بالإضافة إلى خدمة التوصيل عبر طلبات وديليفرو بدون حد أدنى للطلب. يقبل المطعم بطاقات الائتمان وبطاقات الخصم والمدفوعات اللاتلامسية بما في ذلك Apple Pay و Google Pay، مما يجعله خيارًا مناسبًا للعائلات وعشاق الطعام النباتي الذين يبحثون عن مأكولات هندية أصيلة بأسعار معقولة في منطقة مجمع دبي للاستثمار.