1 / 20

Fusion Ceviche

Name: Fusion Ceviche
Address: 𝐉𝐋𝐓 𝐂𝐋𝐔𝐒𝐓𝐄𝐑 𝐐 𝐒𝐀𝐁𝐀 𝟑 𝐒𝐇𝐎𝐏 #𝟒 - Al Thanyah Fifth - Jumeirah Lakes Towers - Dubai, Jumeirah, Dubai, AE
Telephone: +971 4 449 6292
Price range: $$
Rating: 4.7

Jumeirah

4.7(1,055)

مغلق

$$متوسط

|Peruvian

نبذة

يقع Fusion Ceviche في JLT Cluster Q، ويقدم نكهات بيروفية أصيلة إلى مشهد المطاعم في دبي من خلال الرؤية الشغوفة للشيف-المالكة ذاتية التعليم بينيلوبي دياز. منذ افتتاحه في عام 2022، اكتسبت هذه الجوهرة الحميمة التي تتسع لـ 26 مقعدًا في الحي متابعة مخلصة بسبب أطباق السيفيتشي الطازجة التي يتم تحضيرها في بار المطبخ المفتوح، حيث يمكن للضيوف مشاهدة أطباقهم وهي تُعد. يتميز المكان المشرق والترحيب بالإضاءة المعلقة الدافئة والطاولات المشتركة والفن الجداري الممتع الذي يخلق جوًا غير رسمي ولكنه راقٍ، مثاليًا لكل من وجبات الغداء الخفيفة ووجبات العشاء المسائية المريحة.

اقرأ المزيد

أبرز المميزات

بار سيفيتشي طازج
وصفات الشيف بينيلوبي دياز الأصيلة
سيقان لحم الضأن المطبوخة لمدة 24 ساعة
غرفة طعام حميمة تتسع لـ 26 مقعدًا
لومو سالتادو واغيو ياباني
تيراديتوس بيروفي تقليدي
أجواء حي مجتمعية

ساعات العمل

الاثنين1 PM to 11 PM
الثلاثاء1 PM to 11 PM
الأربعاء1 PM to 11 PM
الخميس1 PM to 11 PM
الجمعة1 PM to 11 PM
السبت1 PM to 11 PM
الأحد1 PM to 10 PM

التقييمات

“فيوجن سيفيتشي هو مطعم مجاور يجلب نكهات بيروفية جريئة إلى دبي، بقيادة الشيف بينيلوبي دياز، التي تركز قائمتها على أفضل المكونات الطازجة والأطباق المتوازنة بشكل جميل. الأجواء حميمة ومريحة ومرحبة، مما يجعلها مثالية لتناول غداء سهل أو عشاء مريح في المساء. طلبنا طبق السيفيتشي الكلاسيكي كمقبلات، وهو سمك قاروص طازج للغاية مع صلصة حليب النمر الحمضية والحارة. تبع ذلك طبق بيروفي تقليدي آخر من لحم الواغيو على طبقة من الأرز والبطاطس المقلية (نعم، لقد قلت ذلك ولكن جربه!) في صلصة رائعة. طهي بسيط وواثق تم إنجازه بشكل جيد للغاية.”

Matt B.قبل 3 أشهر