Issei

Расположенный на крыше 18-го этажа отеля Radisson Hotel Dubai DAMAC Hills, ISSEI Skybar & Restaurant предлагает изысканное сочетание японской точности и перуанской яркости на фоне панорамных видов на город. Этот ресторан никкейской кухни специализируется на блюдах из морепродуктов, сочетающих две кулинарные традиции, с выдающимися предложениями, включая севиче из морского окуня с лече де тигре, креветки нобаши катаифи, завернутые в кунафу с майонезом из перца рокото, и тако нори, демонстрирующие исключительное качество ингредиентов. Меню варьируется от небольших закусок, таких как севиче из грибов и авокадо, до существенных блюд, таких как жареный морской окунь ISSEI с соусом секо нортено и арроз кон чокло, а также антикучос с осьминогом, мисо-баклажанами и куриным тонкацу. Стильная обстановка на крыше создает интимную, современную атмосферу, идеальную для пар и групп, ищущих приключенческие кулинарные впечатления. ISSEI усиливает свою привлекательность еженедельными мероприятиями, включая Taco Tuesday, Mamacitas Ladies Night по средам с живой латинской музыкой и неограниченными вариантами вина, а также Ceviche Sundays, сочетающие писко сауэр с севиче. Ежедневный счастливый час с 17:00 до 19:00 и Kanpai Evenings с дегустациями саке обеспечивают дополнительную ценность. Требуется дресс-код smart casual, и доступна услуга парковщика в DAMAC Hills на улице Хесса. Открыт для ужина и позднего обслуживания со вторника по воскресенье, заведение поддерживает репутацию внимательного обслуживания и вдумчивой реализации своей концепции фьюжн.