Flying Elephant

Скрытый за секретным входом в виде книжного шкафа на первом этаже Novotel Dubai Al Barsha, Flying Elephant переносит гостей в подпольную сцену спикизи Бомбея 1950-х – 60-х годов. Этот уютный коктейль-бар специализируется на мистической миксологии, сочетая классические коктейли с индийскими ингредиентами, такими как тамаринд, джаггери и ароматные специи. Фирменные напитки включают Old-Fashioned Delhi, Spiced Paloma и Gulab Jal, а в меню еды представлены современные индийские закуски, такие как бараньи отбивные Bar Rah, креветки с активированным углем, тосты Wagyu Bombay и трюфельные грибные галаути. Роскошный ботанический декор заведения, винтажная мебель и приглушенное освещение создают атмосферную обстановку, которая меняется в течение вечера, от расслабленной лаунж-атмосферы до энергичных живых выступлений. Еженедельная программа включает вечера Bollywood Lounge каждый понедельник, живые джазовые выступления по пятницам и театральный мистический бранч Elephant in the Room каждую субботу днем, который превращает пространство в вечеринку в цирковой тематике. Удобно расположенный напротив станции метро Insurancemarket и в нескольких минутах от Mall of the Emirates, Flying Elephant предлагает счастливый час до 20:00 по будням и вариант бизнес-ланча с комплексным меню из трех блюд с понедельника по пятницу.