ARROGANTE

두바이 다운타운 중심부의 어드레스 레지던스 두바이 오페라에 자리한 아로간테는 멋진 야외 테라스에서 부르즈 할리파를 정면으로 바라보며 정통 이탈리아 요리를 선보입니다. 살바헤 월드 레스토랑의 총괄 셰프 페르민 아스쿠에가 이끄는 이 캐주얼하면서도 고급스러운 레스토랑은 수제 파스타, 장작불 피자, 이탈리아에서 수입한 고급 재료로 만든 제철 요리를 전문으로 합니다. 매력적인 공간은 정통 피자 오븐과 바를 갖춘 세련된 실내 공간과 편안한 유럽의 매력과 두바이의 활기찬 에너지를 조화시킨 매력적인 테라스를 자랑합니다. 메뉴는 올리브 오일을 뿌린 섬세한 카르파치오부터 호박 퓨레와 펜넬 소시지를 곁들인 주카 에 폴페테 피자, 시칠리아 레몬으로 상큼함을 더한 크리미한 리조또 알 리모네, 뼈에서 부드럽게 떨어지는 오소부코와 같은 혁신적인 터치를 가미한 이탈리아 클래식을 선보입니다. 탈리아텔레 볼로네제와 야생 버섯을 곁들인 파케리 푼기 같은 수제 파스타는 장작불 피자와 함께 빛을 발하며, 로투스 비스코프를 곁들인 포모도로 아로간테 치즈케이크와 클래식 티라미수 같은 디저트는 달콤한 마무리를 선사합니다. 아로간테는 또한 라 돌체 도메니카 일요일 브런치, 주중 아페리티보 디 카사, 계절별 라마단 메뉴를 포함한 특별한 경험을 제공하여 두바이 다운타운에서 가장 매력적인 이탈리아 분위기에서 가족 모임, 로맨틱 디너 또는 친구들과의 캐주얼한 만남에 이상적입니다.