Revelry | Indian Tapas Bar

Revelry porta un approccio fresco alla cucina indiana come il primo tapas bar indiano di Dubai, situato nel Dubai Hills Estate Business Park. Dal pluripremiato team dietro ristoranti stellati Michelin, incluso lo Studio Tresind a due stelle, questo locale riconosciuto dalla Guida Michelin reinventa la cucina tradizionale indiana attraverso creativi piccoli piatti pensati per la condivisione. L'innovativo menu dello Chef Rahul Rana presenta piatti d'autore come Malai Chicken Bruschetta, Agnello Sfilacciato con Uncle Chips, Wagyu Pathan Kebab e Branzino scottato in padella con Curry di Kokum, insieme a dessert inventivi che fondono dolci indiani con influenze internazionali. L'esperienza si estende oltre il piatto con Revelry Chapter II, un concetto di bar dedicato ispirato alle ferrovie indiane che trasforma i cocktail in vasi narrativi. Il Bar Manager Vince Varghese crea bevande esotiche con sapori come mais e vodka nel Bhutta, masala chai e guava con whisky nell'Amrood. Il ristorante mantiene un'atmosfera rilassata e accogliente con interni confortevoli e musica attentamente selezionata, rendendolo ideale per qualsiasi cosa, da drink informali dopo il lavoro a incontri sociali e celebrazioni speciali. Aperto tutti i giorni da mezzogiorno a mezzanotte, Revelry offre servizio al tavolo con opzioni vegane disponibili e accetta tutti i principali metodi di pagamento, incluse le opzioni contactless.