ARROGANTE

Eingebettet in den Address Residences Dubai Opera im Herzen von Downtown Dubai, bietet Arrogante authentische italienische Küche mit erstklassigem Blick auf den Burj Khalifa von seiner atemberaubenden Außenterrasse. Unter der Leitung von Corporate Chef Fermin Azcué von Salvaje World Restaurants spezialisiert sich dieses ungezwungene und doch gehobene Restaurant auf handgemachte Pasta, Holzofenpizzas und saisonale Gerichte, die mit erstklassigen Zutaten aus Italien zubereitet werden. Der charmante Raum verfügt über einen stilvollen Innenbereich mit einem authentischen Pizzaofen und einer Bar sowie eine einladende Terrasse, die entspannten europäischen Charme mit Dubais lebendiger Energie verbindet. Die Speisekarte präsentiert italienische Klassiker mit innovativen Akzenten, von zarten Carpaccios, die mit Olivenöl beträufelt sind, bis hin zu herausragenden Gerichten wie der Zucca e Polpette Pizza mit Kürbispüree und Fenchelwurst, cremigem Risotto al Limone, das mit sizilianischer Zitrone verfeinert wird, und zartem, vom Knochen fallendem Ossobuco. Handgemachte Pasta wie Tagliatelle Bolognese und Paccheri Funghi mit Waldpilzen glänzen neben Holzofenpizzas, während Desserts wie der Pomodoro Arrogante Cheesecake mit Lotus Biscoff und das klassische Tiramisu süße Abschlüsse bieten. Arrogante bietet auch besondere Erlebnisse wie den La Dolce Domenica Sonntagsbrunch, den wochentags Aperitivo di Casa und saisonale Ramadan-Menüs, was es ideal für Familienfeiern, romantische Abendessen oder ungezwungene Treffen mit Freunden in einer der einladendsten italienischen Umgebungen in Downtown Dubai macht.